Alimentation
On trouve beaucoup de recommandations alimentaires en cas de sclérose en plaques. Et certaines sont contradictoires. A l'heure actuelle, il n'existe pas de preuves allant dans le sens de l'utilité particulière d'un régime alimentaire.
L'important est d'avoir une alimentation variée, pas trop riche en calories et saine pour toute la famille.
Les graisses animales présentes dans le jaune d'œuf, la viande, le lait ou le beurre contiennent de nombreux acides arachidoniques. La science pense que des médiateurs chimiques sont formés à partir de ces acides gras, lesquels sont responsables de la réaction immunitaire inappropriée qui caractérise la sclérose en plaques. Ces substances ne sont pas présentes dans les aliments végétaux. Veillez par conséquent à consommer des graisses animales avec modération. Il n'est toutefois ni possible ni judicieux de renoncer complètement aux acides arachidoniques
Les portraits vidéo Lunea mettent en scène des personnes atteintes de sclérose en plaques qui parlent de leurs expériences, espoirs et angoisses par rapport à la maladie.
Découvrez dans le blog Lunea ce qui préoccupe Nathalie et répondez-lui. Echangez vos expériences avec les spécialistes du blog des experts.